Backen

Apfel Streusel Kuchen- mit Mürbteig

Oktober 27, 2017

Mein Lieblings Apfelkuchen, neben dem Apfelstrudel. Der Kuchen besteht aus einem leckeren Mürbeteig mit Mandeln, einer feinen Apfelfüllung und leckerem Zimt-Mandel Streusel. Zutaten Teig 150 g Dinkelmehl (Vollkornmehl auch geeignet) 30 g gemahlene Mandeln 60 g Rohrzucker 70 g vegane Butter/Magarine 1 EL Pflanzenmilch 1 Prise Salz Füllung 2-3 Äpfel, fein geschnitten 1 EL Stärkemehl […]

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